Gløggmarinerte kyllingvinger

1 kg kyllingvinger

Marinade:

2 dl Tomtegløgg

1 ss revet fersk ingefær (eller 2 ss malt ingefær)

1 presset hvitløksbåt

1 ts salt

2 krm hvitt pepper

1 ss brunt sukker

2 ss soyasaus

Bland sammen alt til marinaen og hell den over kyllingvingene. La det stå og trekke i kjøleskapet i minst 4 timer - aller helst natten over.

Legg de marinerte vingene i en langpanne og stek dem i ovnen i ca 20 min. på 200 grader.